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老年人吃什么零食好?

編輯:(按摩椅之家:http://www.vn2m.com/) 時間:2018-11-07 11:17來源:網絡整理 點擊:
很多人都有吃零食的習慣,特別是一些年輕人,沒事的時候都喜歡吃一些小零食,其實,不只是年輕人可以吃零食,中老年人也可以適當吃一些零食,那你知道中老年人適合吃什么零食嗎? 中老年人可以吃零食嗎 中老年人當然可以吃零食。 零食,并不是年輕人的專利,老年人也有享用的權利,只是伴隨著高血壓、糖尿病等老年群體的高發疾病,老年人通常都對零食望而卻步。但是其實還是一些是適合老年人吃的。 營養專家指出,65歲以上的老人適當吃些健康零食,適時、適宜有助于老年人身體健康。適合的時間是上午九、十點鐘,下午

很多人都有吃零食的習慣,特別是一些年輕人,沒事的時候都喜歡吃一些小零食,其實,不只是年輕人可以吃零食,中老年人也可以適當吃一些零食,那你知道中老年人適合吃什么零食嗎?

中老年人能吃零食嗎 中老年人吃什么零食好 老人飲食保健

中老年人可以吃零食嗎

中老年人當然可以吃零食。

零食,并不是年輕人的專利,老年人也有享用的權利,只是伴隨著高血壓、糖尿病等老年群體的高發疾病,老年人通常都對零食望而卻步。但是其實還是一些是適合老年人吃的。

營養專家指出,65歲以上的老人適當吃些健康零食,適時、適宜有助于老年人身體健康。適合的時間是上午九、十點鐘,下午三、四點鐘,晚上八、九點鐘。選擇的食物必須要有營養,但熱量不要太高,以水果、牛奶、豆漿及少量的干點面食為主。偶爾也可適量選擇堅果類,如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等。

睡眠不好的老人,可在睡前喝一杯溫熱牛奶,或吃兩顆核桃,其中的鈣、鎂元素有助于睡眠。對記憶力減退的老人,對吃堅果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等,有助于健腦和增加記憶力。患糖尿病的老人,應選低糖食物,如低脂牛奶、全麥面包、蕎麥面、黑米粥、黃瓜、西紅柿等。高血壓患者則可以在兩餐之間吃一些含鉀高的水果,如橙子、蘋果、香蕉、哈密瓜,或豆漿、紅薯、煮土豆等零食,既可以補充熱量又可以調節血壓。患有動脈硬化的老人,可常吃一些富含維生素C和抗氧化劑的食物,如大棗、獼猴桃、柚子、葡萄干等,以增加血管彈性。

老年人要想擁有健康的生活和健康的身體,會受到很多方面的影響,飲食就是一個方面。老年人在日常生活中只有科學健康的飲食,才最有利于老年人養生保健。除每天堅持三頓正餐,適當吃些健康零食有助于補充能量和營養。

中老年人吃什么零食好

板栗

板栗素有“千果之王”的美譽,醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨著年齡的增長,老年人的各項身體機能都有所下降,而栗子能強脾健胃、活血止血,對腎虛也有良好的功效,這對老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。

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核桃、杏仁、花生

這些堅果中富含不飽和脂肪酸,這對老年人的心臟是非常有益的。爺爺奶奶們辛苦了一輩子,是該頤養天年的時候了,冬日的午后躺在安樂椅上悠哉的曬著太陽,隨手拿起旁邊擺放好的核桃、杏仁、花生等堅果品嘗品嘗,伴著堅果們香甜可口的味道,幸福也就更加濃厚了。

全麥食品

燕麥、大麥、蕎麥、糙米、小米、全麥粉、全麥面包,這么多的全麥食品老年人的早餐還豐富不起來嗎?它們富含豐富的膳食纖維和多種維生素,對于肥胖、三高的老年人而言,可真是個不錯的選擇。

新鮮的時令水果

水果是個好東西,但一定要注意,是新鮮的時令水果喲!老年人多吃些水果是非常有好處的,就比如新鮮上市的山楂吧,它可以防止心腦血管疾病,還有強心的作用,對老年人心臟病、冠心病等疾病都有益處。而且它的吃法也有很多,新鮮的山楂洗凈生吃酸甜可口,經加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不錯,我們也可以采取煎水代茶的吃法,總之各有各的美妙。

老年人知道了自己可以吃哪些零食,然后可以在平時的時候選擇一些適合自己吃的零食,這樣既能保障營養又能滿足吃零食的欲望。

大棗

老人可以大棗當零食吃,一方面大棗中豐富的碳水化合物可以在我們饑餓之時補充能量,讓我們保持良好的“戰斗力”,而其中豐富的膳食纖維能提供飽腹感,幫助緩解饑餓;另一方面,相對于餅干、面包、糕點、蛋黃派等零食,盡管都含有大量碳水化合物,但大棗里基本沒有脂肪、反式脂肪酸和食品添加劑,且膳食纖維含量豐富。老年人把大棗當零食吃,既健康又不會攝入過多能量。

葵花籽向日葵向陽而生,太陽轉到哪兒它就跟到哪兒,它吸太陽的精氣最多,因而葵花籽具有良好的補陽作用。葵花籽中含有的維生素E,是一種強有力的抗氧化劑,能保護血管,促進新陳代謝,增強機體抵抗力,改善血管彈性,延緩細胞衰老,有助于延緩動脈硬化的發展。有細小動脈硬化而引發的失眠、健忘、心悸、胸悶等病癥,可以食用生葵花籽。

中老年人吃零食注意事項

1、淀粉、脂肪和糖類豐富的零食應少吃。這是因為糖類容易引起細菌的生長,淀粉可被唾液中的酶轉化為糖,而脂肪能使食物黏附于牙齒上,這些都容易導致牙菌斑的形成。

2、人到老年,最常見的是會發生不同程度的牙釉質磨損。磨損程度嚴重者會導致牙本質暴露,表現為對冷、熱、酸、甜和機械性刺激敏感,這時應少食或不食過硬、過冷、過熱、過酸或甜的食物。

3、較硬的或不易咀嚼的食物應少吃,以免損傷牙齒和牙槽骨。

4、不管吃什么零食,最重要的是首先要注意保持口腔的清潔。保持口腔清潔的方法主要是吃完零食后要漱口,餐后要用牙刷(選擇刷毛軟、刷頭小的保健牙刷)順著牙縫仔細刷牙,同時可結合牙簽、牙線等去除牙縫間的食物殘屑和軟垢等。

5、適時吃零食有助于老年人身體健康。適合的時間是上午九、十點鐘,下午三、四點鐘,晚上八、九點鐘。

6、老年人選擇零食選擇的食物必須要有營養,但熱量不要太高,以水果、牛奶、豆漿及少量的干點面食為主。患糖尿病的老人,應選低糖食物。

7、吃葵花子或南瓜子,最好用手剝著吃,不要用嘴嗑,如果用嘴嗑,大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。因唾液為脾氣助腎之精氣所化生,多唾或久唾必然耗腎精傷脾氣。

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中老年人怎樣健康吃零食

控制吃甜食和果糖

可以避免熱量過多,身體過胖,對防止高血壓和動脈粥樣硬化有一定的作用。

餐后一杯酸奶

酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。很多女性都喜歡喝酸奶,有助于減肥哦。

慢性支氣管炎飯后吃柿子

柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個柿子,對咳嗽會有較好的輔助治療作用。

吃方便面后吃水果

方便面是每個“夜貓子”的最佳夜宵。提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于腸胃的消化。另外,進食方便面后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補償維生素與礦物質的不足。

吃蟹后喝生姜紅糖水

從中醫角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應對之策就是進食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫熱,能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。

燒烤后吃梨

煎烤類食品經過煙熏火燎,產生較多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護胃腸免受癌癥之害。

飯后木瓜助消化

木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現,存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯后吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

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